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封面新闻记者 喻言 实习生 杨雪

第五届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会暨2023世界榨菜产业创新大会将于2月20日至22日举行。

“榨菜香天下，美好向未来”。“第五届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会暨2023世界榨菜产业创新大会”将于2月20日至22日在重庆涪陵区体育场举行。

据了解，“榨菜产业博览会”此前已成功举办四届，本届“榨菜产业博览会”正式更名为中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会。大会期间，将举办世界榨菜产业创新大会、慈善公益论坛、春季特色商品展销会、“涪陵榨菜鱼”烹饪大赛等活动。

涪陵榨菜生产线。

春季特色商品展销会活动上，将举办春季涪陵特色产品现场展销、世界酱腌菜产品展示展销、消费帮扶产品展示展销等活动，共15个地区、近100户展商、逾300件特色商品参展。

“通过‘展’‘赛’‘会’的深度融合，广泛宣传涪陵榨菜文化，进一步扩大区域经贸协同化发展，并升级打造智慧化动态全景式‘云上展馆’，提升参展体验。”涪陵区委副书记、区长刘忠表示，“博览大会是榨菜产业提质发展的重要载体，也是推动成渝地区双城经济圈建设的重要国际交流合作平台。”

世界榨菜之乡。

同时，大会邀请了德国、法国、日本、韩国等国家和地区有关组织负责人与会，一道参加世界榨菜产业创新大会、签订合作协议、同台展示推介世界名腌菜等活动，推进涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝“世界三大名腌菜”合作交流及涪陵榨菜产业“走出去”“请进来”开放视野。

此外，本届大会还特别邀请了成渝地区双城经济圈地市、浙江对口支援地区、重庆“一区两群”区县交流合作，共同展现协同发展优异成果、交流相互发展经验、展示特色商品，进一步扩大区域经贸交流合作。

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